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疫情致前期麥價波動 新麥上市價以穩為主

添加時間:2020-01-16 23:38:30

   作為我國城鄉居民的主要口糧之一,小麥價格變化備受關注。往年慣例,春節過后小麥價格多偏弱運行,但今年突如其來的新冠肺炎疫情,徹底打亂了人們的生產生活秩序,也影響了市場的購銷節奏。上半年,國內外疫情暴發導致小麥價格曾出現兩次階段性上漲,目前夏糧豐收在望,新糧逐漸上市,小麥市場價格已經基本平穩,預計后期將圍繞最低收購價小幅波動,優質優價特征將會較去年明顯。

  2月中下旬左右,國內疫情暴發對流通環節的突出影響使小麥短期內供需偏緊,局部價格上漲

  新冠肺炎疫情暴發的中前期,多數糧食加工企業延遲開工。為保證口糧的穩定供給,部分糧食加工產能緊急恢復,但由于各地實施嚴格的交通封鎖,階段性影響了產銷區糧食市場流通,導致糧食加工企業的糧源供應普遍存在缺口,持糧主體“銷售難”與用糧主體“采購難”階段性并存,而下游食品加工企業也同樣存在原料采購運輸困難、產品外發不暢的問題。因此在2月中下旬,雖然很多面粉企業仍未復工,但小麥市場供需因貿易停滯、物流不暢仍呈現階段性偏緊狀態。面粉企業為增加小麥倉儲量,上調小麥收購價,局部地區價格小幅上漲。2月下旬,主產區普通小麥進廠價每噸2410~2460元,比2月初每噸增加10~30元。

  為保障市場供給,國家及地方政策性糧食密集投放。據國家糧食和物資儲備局數據,2月份進行了4次國家政策性小麥投放,累計成交67.22萬噸,較上年同期增加53.85萬噸。同時,隨著國內疫情得到有效控制,各地小麥購銷市場逐漸恢復。3月上中旬,小麥市場供應偏緊局面得到緩解,小麥價格整體趨于穩定,局部價格穩中走弱。3月13日,主產區普通小麥進廠價為每噸2400~2430元,每噸較2月下旬回落20~40元。

  4月上中旬,國際疫情蔓延,部分糧食出口國實施貿易限制,輿論引發國內居民和企業集中囤貨,導致市場小麥和面粉漲價

  受全球新冠肺炎疫情快速擴散影響,一些重要糧食出口國實行了禁止、限制小麥或小麥粉出口的政策,導致國際小麥價格于3月中旬開始持續上漲。受國際形勢變化和國內部分新媒體炒作疊加影響,我國不少居民擔心斷糧或漲價,3月底以來部分城市出現消費者和企業集中采購和囤糧行為,市場對面粉、掛面需求旺盛,加工企業訂單充足,加之此時麥市處于青黃不接階段,市場流通余糧見底,面粉和小麥價格出現上漲。4月15日,河北、河南、山東等主產區面粉出廠價每噸3020~3100元,每噸較4月初上漲20~40元;普通小麥進廠價每噸2440~2520元,每噸較4月初上漲40~80元。

  為滿足市場需求,國家增加政策性小麥投放數量,4月15日、4月22日、4月29日、5月6日,分別拍賣最低收購價小麥約400萬噸,較去年同期明顯增加,市場供給偏緊態勢得到有效緩解。小麥市場價格止漲趨穩。

  5月中旬,新麥由南向北陸續上市,價格季節性回落,新陳小麥趨向同價,預計后期麥價平穩運行,圍繞最低收購價小幅波動

  今年小麥成熟期早,品質與常年基本持平,隨著新小麥由南向北陸續上市,陳麥市場逐漸冷清,市場重心向新麥轉移,5月份小麥價格整體呈現季節性回落。5月底,河南地區新麥收購價為每噸2220~2300元,陳麥收購價為2240~2300元,新陳小麥趨向同價。同時,近期面粉行情進入淡季,面粉企業小麥需求量減少,5月27日政策性小麥計劃銷售405.8萬噸,實際成交僅為7.18萬噸,成交率僅為1.77%,周度成交率連續下滑,企業采購節奏放緩。

  2020年國家繼續在冀魯豫蘇鄂皖6個小麥主產省實行最低收購價政策,最低收購價格水平為每噸2240元。湖北、安徽、江蘇已先后啟動2020年小麥最低收購價執行預案。預計隨著各地新麥相繼上市,新麥市場較為活躍,且新麥價格優勢明顯,直接沖擊陳麥市場。從近期已上市的新麥購銷來看,雖然部分大型企業啟動掛牌比較早,但實際收購不多,而且隨著收獲范圍擴大,面粉企業的普通小麥掛牌價,基本與最低收購價接軌。

  小麥連年豐收,庫存充足,價格持續上漲缺乏基礎

  我國小麥連年豐收,產大于需,自給率高,進口主要為了品種調劑、優化供給結構,2019年小麥進口量僅占當年產量的2.6%。我國小麥的庫存足夠滿足居民一年以上的消費需求,最近完成的全國糧庫大清查也表明,全國政策性糧食庫存賬實基本相符、質量總體良好。同時,近年來各省不斷鞏固和拓展糧源供給渠道,持續深化糧食產銷合作,大部分非糧產區都在主產區建立了穩定的糧源基地,確保了全國糧食穩定供給。綜合來看,疫情對我國小麥市場的影響只是暫時的、局部的。隨著今年小麥再獲豐收,加之前期部分居民囤貨透支未來消費,預計后期小麥市場將保持平穩運行,圍繞最低收購價小幅波動,不會出現大幅上漲。


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